Питание

Организация питания для учащихся лицея, студентов и сотрудников филиала ФГБОУ ВО «ВГУЭС» в г. Находке осуществляется в студенческом кафе «Бригантина» (далее – кафе), на основании заключенного договора об организации питания с ООО «Капитал».

В кафе созданы все условия для организации питания, а именно:

- объемно-планировочные и конструктивные решения помещений для организации питания соответствующие санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания;

- производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащены необходимым оборудованием (торгово-технологическим, холодильным, весоизмерительным) и инвентарем;

- обеденный зал оборудован столовой мебелью (столами, стульями) с покрытием позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств;

- разработан и утвержден порядок питания обучающихся (график работы, режим работы в учебное и каникулярное время).

Кафе является социально-ориентированным, основная цель деятельности - питание обучающихся.

Кафе осуществляет производственную деятельность в полном объеме 6 дней в неделю - с понедельника по субботу включительно в режиме: понедельник – пятница с 8.00 до 17.30; суббота с 9.00 до 15.30

Воскресенье, государственные праздничные дни являются свободными от обеспечения питанием учащихся лицея, студентов и сотрудников филиала.

Меню в кафе состоит из полезных для здоровья блюд: это первые блюда – свежие супы, борщи, рассольники; вторые блюда из свежей курицы, мяса и рыбы, приготовленных на пару, салатов из свежих овощей, а так же каш и запеканок.

Реализация продукции, не предусмотренной утвержденными перечнями и меню, не допускается.

Условия обучения инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья