В филиале ФГБОУ ВО «ВГУЭС» в г. Находке прошел мастер-класс с участием студентов первого курса Хэйлунцзянского университета (г. Харбин, КНР)

В рамках языкового образовательного проекта летней образовательной программы «Солнечный мир» был проведен мастер-класс по приготовлению блинов. Принято считать, что блины - русское блюдо, и об этом свидетельствует многовековая традиция изготовления и употребления лакомства во всех его видах.

Мастер-класс провела Нина Алексеевна Махрова, повар с большим опытом и стажем. Она поделилась рецептом блинов, затем студенты по очереди принялись готовить тесто. Ну а потом началось самое интересное. Наши гости под чутким руководством Нины Алексеевны начали жарить блины. Несмотря на то, что студенты впервые их готовили, у них с первого раза все получалось, поэтому процесс приготовления доставил им огромное удовольствие. Когда блины были готовы, Нина Алексеевна вместе со студентами завернула в них начинку из ягод и сливок, творога, рыбы и сыра.

Мастер-класс завершился чаепитием с приготовленными блинами и душевной беседой. Гости остались очень довольны.