Всемирный день качества в филиале ФГБОУ ВПО «ВГУЭС» в г. Находке

В каждый второй четверг ноября во всем мире празднуется Всемирный день качества. В этом году эта дата выпала на 14 ноября. Впервые мировая общественность отметила этот праздник в 1989 году, а спустя шесть лет Европейская организация качества объявила неделю качества, в которую попадает этот второй ноябрьский четверг.

Филиал не обошел вниманием День качества и отметил его в форме тематического занятия, целью которого стало повышение уровня информированности студентов филиала о роли системы менеджмента качества (СМК) в процессе предоставления услуг разной деятельности, включая и образовательную.

В рамках дисциплины «Сертификация и управление качеством туристких услуг и гостинично-ресторанных предприятий» под руководством старшего преподавателя кафедры дизайна и сервиса Соломоновой Людмилы Владимировны, с участием студентов 5 курса специальности «Социально-культурный сервис и туризм», состоялось занятие в форме проблемной лекции, на котором были затронуты вопросы: особенности управления качеством на различных стадиях производственного процесса; применение стандартов и технических норм при производстве продукции; разработка и внедрение СМК на предприятии; политика в области качества; проблемы развития.

По итогам занятия студентам было предложено написание эссе на тему: «Проблемы управления качеством на российском рынке». Актуальность темы обусловлена состоянием современной рыночной экономики, которая предъявляет иные требования к качеству продукции. Отметим, что качество продукции относится к числу важнейших показателей деятельности предприятия, и в значительной степени определяет конкурентоспособность организации.