Warning: session_start(): open(/tmp/sess_elts19sm8223vn9kk1p6l5od72, O_RDWR) failed: Read-only file system (30) in /www/engine.new/session.php on line 4 43.02.11 Гостиничный сервис . Филиал ВГУЭС в г.Находке

43.02.11 Гостиничный сервис

rusЯзык
МенеджерКвалификация

Квалификация выпускника - менеджер.

Сегодня индустрия гостеприимства - это мощнейшая система хозяйства региона или туристского центра и важная составляющая экономики туризма.

Гостиничная индустрия как вид экономической деятельности включает в себя предоставление услуг, обеспечение питанием, организацию досуга и краткосрочного проживания в гостиницах, мотелях, кемпингах и в других средствах размещения за вознаграждение.

Издавна гостиничное дело и туризм как две области общественной жизни были неразрывно связаны между собой. Постоянно мы становимся свидетелями того, как туризм влияет на развитие гостиничного дела и, наоборот,  как от уровня гостиничного дела зависит развитие туризма.

 

Сфера деятельности выпускника 

1.Область профессиональной деятельности выпускников: организация обслуживания  в гостиницах, туристских комплексах и других средствах размещения. 

2. Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

  • организация процесса предоставления услуг; 
  • запросы потребителей гостиничного продукта; 
  • процесс предоставления  услуг; 
  • технологии формирования, продвижения и реализации гостиничного продукта; 
  • средства труда: оргтехника, правовые, нормативные и учетные документы; 
  • первичные трудовые коллективы. 

3. Менеджер готовится к следующим видам деятельности (по базовой подготовке):

  • бронирование гостиничных услуг;
  • прием, размещение и выписка гостей;
  • организация обслуживания гостей в процессе проживания;
  • продажи гостиничного продукта;
  • выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих (приложение к ФГОС).

 

Преимущества обучения в филиале ФГБОУ ВО «ВГУЭС» в г. Находке

Практико-ориентированные занятия проводятся в современных учебных лабораториях: полноценном гостиничном комплексе и кафе.

Занятия ведут преподаватели кафедр филиала, специалисты из сектора реального бизнеса.

Выпускники филиала выполняют дипломные проекты по заказу государственных и коммерческих предприятий.

Выпускники, освоившие программу подготовки специалистов среднего звена, имеют возможность получить высшее образование.

Студентам доступна вся материально-техническая база филиала (библиотеки, компьютерный центр, уютные общежития и кафе).

 

Срок обучения

На базе 9 классов: 2 года 10 месяцев

Документы для скачивания
Warning: Unknown: open(/tmp/sess_elts19sm8223vn9kk1p6l5od72, O_RDWR) failed: Read-only file system (30) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct () in Unknown on line 0